women stretching arm in yoga clothes
on July 09, 2025

De potentiella fördelarna med resveratroltillskott för idrottare

Resveratrol, en polyfenolisk förening som huvudsakligen finns i vindruvor, bär och rött vin, har fått stor uppmärksamhet inom idrotts- och hälsovetenskapliga kretsar för sin potential att förbättra atletisk prestation och återhämtning. Dess spännande biologiska effekter härrör från dess antioxidativa, antiinflammatoriska och metaboliskt reglerande egenskaper. Trots lovande prekliniska data står praktiska tillämpningar hos idrottare inför utmaningar ƒ?? framför allt den låga biotillgängligheten av Resveratrol i kapselform.

Vad är Resveratrol?

Resveratrol (3,5,4'-trihydroxi-trans-stilben) är en naturligt förekommande stilben som fungerar som en potent antioxidant. Den aktiverar flera molekylära banor associerade med livslängd och metabolisk reglering, inklusive sirtuin 1 (SIRT1), AMP-aktiverat proteinkinas (AMPK) och nukleär faktor erytroid 2-relaterad faktor 2 (Nrf2). Dessa banor är avgörande för cellulär energimetabolism, mitokondriell biogenes och försvar mot oxidativ stress.

Potentiella fördelar för idrottare

  1. Förbättrad mitokondriell funktion och uthållighet
    Flera djurstudier visar att resveratrol stimulerar mitokondriell biogenes via aktivering av SIRT1 och PGC-1×ñ (peroxisomproliferatoraktiverad receptor gamma-koaktivator 1-alfa). Detta leder till förbättrad oxidativ fosforyleringskapacitet, vilket potentiellt kan förbättra uthållighetsprestationen. Till exempel uppvisade gnagare som utsattes för uthållighetsträning ökad träningskapacitet och mitokondriell densitet när de fått resveratrol.
  2. Antiinflammatoriska och antioxidanta effekter
     Intensiv fysisk aktivitet leder till oxidativ stress och inflammation, vilket bidrar till muskeltrötthet och fördröjd återhämtning. Resveratrols förmåga att binda reaktiva syreradikaler (ROS) och nedreglera proinflammatoriska cytokiner som TNF-×ñ och IL-6 kan bidra till att mildra träningsinducerad muskelskada och förbättra återhämtningstiden.
  3. Förbättrad kärlfunktion Resveratrol främjar produktionen av kväveoxid (NO) genom att öka aktiviteten hos endotelial kväveoxidsyntas (eNOS), vilket leder till vasodilatation och förbättrat blodflöde. Äkad perfusion (genomblödning) kan underlätta syretillförseln till arbetande muskler under träning, vilket kan öka prestationsförmågan.
  4. Metabolisk reglering
     Genom att aktivera AMPK förbättrar resveratrol glukosupptaget och fettsyraoxidationen, vilket stöder bättre energiutnyttjande under långvariga träningsperioder.

Biotillgänglighetsutmaningen

Trots dessa övertygande mekanismer har det varit svårt att överföra resveratrols fördelar från bänk till sängkant (eller läkarmottagning) på grund av dess låga orala biotillgänglighet. Efter intag genomgår resveratrol snabb metabolism i tarmarna och levern, främst genom glukuronidering och sulfatering, vilket drastiskt minskar dess cirkulerande fria form. Studier rapporterar att mindre än 1 % av traditionellt, oralt administrerad resveratrol når den systemiska cirkulationen oförändrad.
Detta metaboliska öde medför flera problem:
  • Doseringsdilemma: För att uppnå terapeutiska plasmakoncentrationer som observerats in vitro skulle mycket höga doser krävas, vilket kanske inte är genomförbart eller säkert för idrottare.
  • Inkonsekventa effekter: Kliniska prövningar har visat blandade resultat gällande prestandafördelar, troligen på grund av varierande absorption och metabolism mellan individer.
  • Formuleringslösningar: Nya strategier för att förbättra biotillgängligheten inkluderar samtidig administrering med bioförstärkare (t.ex. piperin), nanopartikelinkapsling, liposomala leveranssystem och syntetiska analoger utformade för att motstå metabolism. Liposomala formuleringar har visat sig öka biotillgängligheten av resveratrol avsevärt.

Nuvarande bevis hos idrottare

Människostudier som undersöker resveratroltillskott specifikt hos idrottare är begränsade och ofta småskaliga. Vissa studier har observerat förbättrade markörer för oxidativ stress och inflammation, medan andra inte fann några signifikanta prestationsvinster. Till exempel visade en dubbelblind placebokontrollerad studie att måttliga doser av resveratrol minskade träningsinducerad oxidativ skada men inte förbättrade uthållighetskapaciteten.

Slutsats

Resveratrol är lovande som ett tillskott för att stödja atletisk prestation och återhämtning genom sina mångfacetterade biologiska effekter. Dess dåliga biotillgänglighet begränsar dock dess kliniska effekt när det tas oralt i konventionella former. Liposomala formuleringar har visat sig förbättra effekten avsevärt.
För idrottare som överväger resveratroltillskott är det viktigt att noggrant väga aktuella bevis och rådgöra med sjukvårdspersonal. Även om det inte är en mirakelkur, kan resveratrol komplettera en helhetssyn på träning och återhämtning när det används.
Referenser
  1. Baur, JA, och Sinclair, DA (2006). Resveratrols terapeutiska potential: in vivo-bevis. Nature Reviews Drug Discovery , 5(6), 493ƒ??506. https://doi.org/10.1038/nrd2060
  2. Timmers, S., Konings, E., Bilet, L., Houtkooper, RH, van de Weijer, T., Goossens, GH, ... & Schrauwen, P. (2011). Kaloribegränsningsliknande effekter av 30 dagars resveratroltillskott på energimetabolism och metabolisk profil hos överviktiga människor. Cellmetabolism , 14(5), 612ƒ??622. https://doi.org/10.1016/j.cmet.2011.10.002
  3. Fisher-Wellman, KH, Bloomer, RJ (2009). Akut träning och oxidativ stress: en 30-årig historia. Dynamisk medicin , 8, 1. https://doi.org/10.1186/1476-5918-8-1
  4. Huang, C., Zhang, X., Zhou, J., Ren, G., & Wang, W. (2019). Resveratrol förbättrar uthållighetskapaciteten och mitokondriell biogenes hos möss genom att aktivera SIRT1/PGC-1×ñ-vägen. Internationell tidskrift för idrottsmedicin , 40(6), 399ƒ??408. https://doi.org/10.1055/a-0876-1171
  5. Walle, T. (2011). Biotillgängligheten av resveratrol. Annals of the New York Academy of Sciences , 1215, 9ƒ??15. https://doi.org/10.1111/j. 1749-6632.2010.05842.x
  6. Patel, KR, Scott, E., Brown, VA, Gescher, AJ, Steward, WP, & Brown, K. (2011). Kliniska prövningar av resveratrol. Annals of the New York Academy of Sciences , 1215, 161ƒ??169. https://doi.org/10.1111/j. 1749-6632.2010.05857.x
  7. Goh, KP, & Hagen, T. (2015). Resveratrol: Varför är det så svårt att översätta till människor? Näringsforskningsöversikter , 28(2), 137ƒ??148. https://doi.org/10.1017/S0954422415000126
  8. Dolinsky, VW, Dyck, JRB (2011). Potentiella fördelar med resveratrol för hjärt-kärlhälsa. Kanadensisk tidskrift för kardiologi , 27(1), 52ƒ??58. https://doi.org/10.1016/j. cjca.2010.10.015
  9. Gao, Z., Xu, M., & Yin, M. (2021). Nanopartikelbaserade leveranssystem för resveratrol: en översikt. Farmakologisk forskning , 163, 105263. https://doi.org/10.1016/j. phrs.2020.105263